Предыдущая публикация
РУЛЕТ "БАУНТИ"<br><br>Ингредиенты:<br>· Печенье 200 гр.
,<br>· Сахар 20 гр.,<br>· какао 2 ст.л.,<br>· вода 100 мл.<br>· кокосовая стружка 80 гр.,<br>· масло сливочное 80 гр.,<br>· сахарная пудра 60 гр.<br><br>Приготовление:<br>1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.<br>2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.<br>3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.
Следующая публикация
Нет комментариев