"Умное пирожное"

Очень аппетитный пирог с курицей 🥧 Рецепт на одну половину куриной грудки. Грудку отварить до готовности, нарезать небольшой соломкой. В миске смешать 2 яйца, щепотку соли, 150 мл молока, добавить 50 грамм муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 гр сыра на терку. Это все перемешать. Добавить нарезанную грудку. Все хорошо перемешать. Выложить на смазанный маслом противень. Сверху нарезать четвертинку сладкого перца, 1 помидор, и засыпать все это сыром. Теперь отправить пирог в духовку до зарумянивания на 180-200С на 20-25 мин. Смотрите по своей духовке. Приятного аппетита! ⠀

Капуста закусочная Набор продуктов (нетто на 5 порций по 200 г). Капуста белокочанная свежая - 910 г, морковь – 46 г, чеснок – 46 г, вода – 300 мл, сахар – 40 г, соль – 10 г, уксус столовый 9%-ый – 40 мл, масло растительное – 40 г,. Способ приготовления. С капусты снять грязные листья, обмыть, нарезать сегментами вместе с кочерыжкой и сложить в посуду, которая не окисляется, пересыпая морковью, натёртой на крупной тёрке, затем добавить очищенные дольки чеснока. Из воды, сахара и соли приготовить маринад и довести до кипения, затем добавить растительное масло, уксус и ещё раз довести до кипения. Подготовленную капусту залить горячим рассолом и поставить под гнёт в тёплое место на трое суток. Продукт не подлежит длительному хранению.