Полезная овощная запеканка

Курица "по-советски": нашла рецепт в кулинарной книге, попробовала и оставила в своем меню навсегда

Крайне просто и ну очень вкусно. Готовится практически сама, без вашего участия, без масла, в собственном соку. Очень удобно для вкусного и быстрого ужина.
Рецепт:
Курица – 1 шт (1,8кг)
Чеснок 9-10зуб.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу

Рецепт на всё лето: готовлю с разными фруктами и ягодами, сегодня в начинку добавила клубнику

Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети.
Рецепт:
— сливочное масло -150г
— ванильный сахар – 1 пачка
— сахар -120г
— соль -1/3ч.л.
— яйца -3 шт
— овсяные хлопья – 160 г
— мука -130г
— разрыхлитель -1ч.л.
— клубника -300г
Для посыпки:
— овсяные хлопья - 3ст.л.
— кокосовая стружка -3ст.л.
— сахар -3ст.л.
Приятного аппетита!