Это варенье для меня имеет особое значение, кроме того, что является одно из любимых вареной. Мама начала его варить, а доваривала уже соседка, т.к. маму разбил инсульт, вечером я прилетел, позже приехал профессор, а на утро ее положили по указанию первого замминистра здравоохранения Грузии в НИИ. Профессор предупредил, что через неделю-10 дней будет кризис, который определит судьбу мамы. Несмотря на то, что был ноябрь 1988 год, с лекарствами у меня проблем особых не было. В Минздраве СССР были предупрежден, о нашем приезде. Несмотря, казалось на все принятые меры, через неделю мамы не стало. Это была самая большая для меня трагедия. Поэтому инжировое вареное для имеет особый смысл.
С чего вы взяли,что в Грузии нет такого инжира? У моей бабушки во дворе рос такой инжир в Тбилиси и мы варили варенье.Осень вкусное,а сок в варенье ,как мёд.
Комментарии 357