Предыдущая публикация
Пирог с курицей и лисичками
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 г. замороженного масла (на тёрке)
-1 стакан муки
-2 столовые ложки сметаны
-1 ч. л. разрыхлителя, соль
-все смешать и на 30 мин.в холодильник
Начинка:
-200 г. лисичек (обжарить с луком)
-200 г. куриного филе (отварить)
-100 г. сыра, помидоры"черри"
Смешать измельченную курицу и грибы с луком, посолить, поперчить.
Заливка:
-150 мл. сливок
-2 яйца (смешать)
Тесто распределить по форме с бортиками,выложить начинку,сверху посыпать сыром, зеленым луком-залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке 30 мин.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев