В кефир всыпаем соду,хорошо перемешиваем,вливаем сливочное масло,добавляем соль,муку,замешиваем тесто.
Начинка:
400 гр. куриного филе бедра(можно любое мясо) 300 гр.картофеля 1 шт.большая луковица 30 гр.растопленного сливочного масла соль,перец по вкусу
Тесто делим на 12 равных частей,раскатываем размером блюдца,выкладываем 1,5 столовые ложки начинки,защипываем края,выкладываем на противень,ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 35 -40 минут. Это очень вкусно
Нет комментариев