Предыдущая публикация
Осетинское национальное жидкое блюдо, в котором минимум ингредиентов, но вкус просто божественный 👌🏼 Я не знаю ни одного человека, от мала до велика, который бы это блюдо не любил 😋 В этом блюде главное - выбрать ПРАВИЛЬНОЕ МЯСО 👌🏼😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Говядина - 1 кг (желательно брать мясо с жирком, рёберную часть, например, это очень важно - правильное мясо!);
✔️ Картофель - 10 крупных клубней;
✔️ Лук репчатый - 3-4 головки;
✔️ Чеснок - 1 головка;
✔️ Приправа «Джеджджын» (по-русски «Чабер» - обязательная составляющая этого блюда);
✔️ Соль, чёрный молотый перец;
✔️ Зелень (микс);
✔️ Лавровый лист.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев