Нежнейший десерт без выпечки, все быстро и просто
Ингредиенты: -Для основы: -130гр.спелого банана -100гр.хлебцев (использовала Фитнес ржано-пшеничные -10гр.какао. Все смешать в блендере. Форму застелить пищевой пленкой. Влажными руками выложить на пленку массу и разровнять, сделать не большие бортики, примерно 1 см.
Для творожного слоя: -320гр.мягкого творога 0,1% (я использовала Домик в деревне -210 мл молока 2,5% -10 гр.желатина -10 гр.сахарозаменителя -Ванилин -10гр.кокосовой стружки
Желатин залить молоком до набухания, затем растворить на водяной бане, не кипятить. Смешать творог, желатин, ванилин и сахзам и взбить блендером. Вылить массу на основу, сверху посыпать кокосовой стружкой. Убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита! #десерт
Нет комментариев