👉 Мастика позволяет воплотить в жизнь все ваши фантазии. С её помощью можно сделать реалистичными торты любых форм: книга, мебель, альбом, сумочка, автомобиль, корзина, динозавр, любой персонаж, да что угодно!!! Есть простор где можно разгуляться фантазии! Таким тортом можно удивить практически любого человека!
👉 Торт покрытый мастикой, переносит любую, даже длительную транспортировку, держит форму более длительное время без холодильника!
👉Если дети, либо кто-то из гостей, нечаянно прикоснуться к мастике, они не испачкаются не повредят торт!
👉 Большинство кремов в своём составе имеют масло, поэтому довольно жирные, составе домашней мастики только зефир и сахарная пудра! Мастика - это это чудесный материал! И кстати бывает очень вкусной! Попробовав торт, закатанный в толстый слой дешёвой, некачественнной мастики, сделанной не профессионалом, конечно потом начинают плеваться. Толстый слой невкусного жирного крема тоже нужно попробовать в себя запихнуть! Мастита бывает разной, крем тоже бывает разный!
👉Если, всё же, вам не нравится вкус мастики, вы легко можете её снять с кусочка торта и отодвинуть в сторону!
👉 Крем с красителем очень сильно окрашивает язык
👉 Мастичное покрытие в большинстве случаев смотрится аккуратнее, дороже и более эффектнее кремового, поэтому подходит для больших торжеств: свадеб или юбилеев!
И да, я ничего не имею против кремового покрытия, могу сделать торт и так и так. А те кондитеры которые "фукают" на мастику и привели стойкую неприязнь к ней, зачастую просто не умеют с ней работать!!!
На фото торт покрыт мастикой, композиция из сахарных(мастичных) цветов - идеальное украшение любого торжественного торта!!!!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 3