Предыдущая публикация
Яблочный пирог
Состав:
Слоеное тесто бездрожжевое: 500 г.Яблоко: 1-2 шт.Сливочное масло: 1 ст.л.ТимьянКарамельный сироп: 2-3 ст.л. (Можно заменить медом или кленовым сиропом)Корица: 1/2 ч.л.Сыр рикоттаДжем апельсиновый(для смазывания пирога после выпечки)Сахарная пудраПриготовление:
Яблоки нарезаем не крупным кубиком, отправляем в разогретую сковороду со сливочным маслом, добавляем тимьян, сироп и корицу, жарим 1-2 минуты.И выкладываем на пласт теста, сверху сыр рикотта и накрываем вторым пластом теста, сделав в нем дырочки, как на видео.Смазываем яйцом и выпекаем 35-40 минут при 200 градусахПри подаче смажьте джемом и присыпьте сахарной пудрой.
Следующая публикация
Нет комментариев