Автор фото-рецепта Юлия Молявка
- 1,2 л. минеральной воды с газом
- 1,5 ч. л. соли
- 6 ст. л. сахара
- 700 грамм муки (примерно 4,5 - 5 стаканов)
- 6-8 ст. л. растительного масла
Для приготовления теста налейте в миску половину от указанного количества газированной минеральной воды (600 мл). Добавьте соль, сахар, взбейте миксером, и, продолжая взбивать, постепенно всыпьте муку, примерно 4,5 стакана. Затем постепенно, продолжая взбивать, влейте в тесто оставшуюся минералку. Оставьте тесто при комнатной температуре примерно на час. Через час добавьте в тесто растительное масло, перемешайте все и выпекайте.
Начинка: яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить к ним сахар, перемешать и потушить на слабом огне до готовности, примерно около 10 мин. Можно добавить корицу. Приятного всем аппетита!
СОВЕТ: постные блины обычно получаются хорошо, если минералка с большим количество соды, например "Боржоми" или же добавьте в тесто немного соды, тогда блинчики будут с "дырочками". Приятного чаепития!
#рецепты #рекомендации #пост
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 8