КАК ПРАВИЛЬНО ВЫЙТИ ИЗ ПОСТА
Соблюдение Великого поста приводит организм в особенное состояние - и духовное, и физическое. С точки зрения физиологии меняется работа некоторых систем организма- пищеварительной, ферментной. Ведь постная пища зачастую легко усваивается и не требует больших затрат для переваривания. Желудочный сок вырабатывается в минимальном количестве, ферменты выделяются медленно. За 7 недель организм привыкает к новому ритму и использованию определенного набора соответствующих ферментов для ограниченной группы продуктов. На такую работу наш организм перестраивается автоматически.
А вот возвращение к скоромной пище требует от организма больше затрат и усилий, так как пища эта питательнее и соответственно тяжелее для переваривания.
Особенно внимательными к смене рациона следует отнестись людям имеющим заболевания ЖКТ и другие проблемы со здоровьем.
Если внезапно перегрузить пищеварительную систему непривычным разнообразием скоромных блюд, то могут появиться так называемые диспептический явления, симптомы несварения: вздутие, спастические боли, расстройства. Есть риск попасть в больницу в праздничные дни.
Моя бабушка рассказывала, что ее бабушка разговлялась всего лишь половинкой пасхального яичка, даже не целым.
🐣 Как правильно выйти из поста?🍲
1. Заранее продумать меню на ближайшие три пасхальных дня. Блюда должны быть максимально простым, изыски лучше отложить до конца Светлой седмицы. 🍱
2. Рекомендуется заранее начать приём пищеварительных ферментов. 💊
3. Умеренность - все, что вы едите в один приём пищи, не должно быть больше одной небольшой чашки. 🍵
4. Начать лучше с рыбных, кисломолочных продуктов, яиц, дополняя овощами и зеленью. Разбавлять скоромные блюда постными. 🧀🥗
5. Мясо вводить в меню лучше спустя три дня. Это могут быть мясные супы, бульоны, запечённое или отварное мясо нежирных сортов.🍗🥩
6. Пить больше чистой питьевой воды до и после трапезы, не злоупотреблять алкоголем. 💧
7. Не ограничивать пасхальную радость щедро накрытым столом, проявлять физическую активность и отнести часть угощений нуждающимся. 🎁
автор текста Ирина Думм
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев