Для тех кто удивится вместе со мной. На святую пасху, мне подарили два гусиных яйца. Я городской житель и естественно почти родные для меня яйца куриные. Я помню даже девиз слышала "Начните утро с яйца". Поэтому сказать , что я очень удивилась размеру гусиного яйца, это вообще нечего не сказать. Я долго крутила его в руках, десять раз спросила можно ли его есть, как его готовить. А в ответ только смех,можно и можно. Да , на вкус вообще не почувствовала разницы,только то что одним яйцом можно плотно позавтракать. И еще более плотная скорлупа ,так с одного раза и не разбить. Ну наверно и желток чуть гуще и ярче.
А потом выяснила что гусыни несутся один раз в два дня , и всего два или три месяца. Есть конечно парочка пород которые несутся до полугода. Но это не наш вариант.
Короче приятное ощущение, что попробовала почти эксклюзивное блюдо. Осталось попробовать яйцо страуса.
Ну там точно нужна компания для завтрака. #запискипенсионера
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 2
Очень вкусные и питательные! Только я варила
Да одного яичка достаточно позавтракать