Замороженные помидоры с зеленью на зиму
Чтобы сохранить помидоры на зиму, чаще всего их консервируют или же делают томатный сок.
Я же предлагаю вам необычный рецепт заготовки на зиму - замороженные помидоры с зеленью.
Продукты
Помидоры - 7 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Как приготовить помидоры, замороженные с зеленью:
Помидор разрезать на 2 части и удалить жесткую сердцевину.
Порезать помидор небольшими кубиками.
Таким образом подготовить все помидоры и поместить их в глубокую ёмкость.
Зелень помыть и измельчить.
Добавить рубленую зелень к помидорам и перемешать.
Подготовленную смесь распределить в силиконовые формы для кексов.
Поставить в морозильную камеру на несколько часов.
Извлечь замороженные помидоры из формочек.
Поместить помидоры в пакет и завязать. Для надёжности поместить еще в один пакет.
Поставить пакет в морозилку и так они могут храниться до следующего созревания помидоров.
Такие помидоры можно добавлять в супы, борщи, плов или рагу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев