Предыдущая публикация
Оченьвкусный сыр — сyлугуни, готовится легко и быстро!
на 100грамм - 80.94 ккалБ/Ж/У - 4.23/5.3/3.94
Ингредиенты:
1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца
Приготовление:
В молоко добавить соль и закипятить;
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко... и медленно помешиваем...
Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
Кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
Выливаем на сито, отжимаем и под гнет.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев