Что удивительного и сейчас так кормлю. Предпочитаю домашние котлеты. На первое борщ, вкусный и красивый со сметаной и свежей зеленью, на второе пюре с котлетками и подливой, да ещё салатик овощной для витаминов. На третье кто, что любит, можно и чаёк с блинчиками.
А если радиолу с фона убрать ? Что изменится и в наше врем? Что уже не едим котлеты с пюрешкой.? Ну а из гранёных стаканов и 70 -е годы мало кто пил.Считали это дурным вкусом. А вы --мамина еда.Еда была такая же.Но вот вкуса уже не вернуть никогда.
А в детстве жили ещё при печке. На выходные мы, детишки ещё спим, мама проснулась, обе печки растопила, борща наварила, котлеток, пюре, тушеную капусту, морс клюквенный. Ложится передохнуть, а мы просыпаемся на запахи. Папа в добавок несёт сало из кладовки, пир горой. С самого детства умели готовить на печи всё, супы, каши, любую картошку, оладьи, блины, компот и т. д. Мой сын, когда учился в универе, так в общаге капусту квасил, варенье варил, на праздники селёдку под шубой делал, блины пек и котлеты жарил. А мама моя была детдомовка и вышла оттуда умеющей всё. Шить, вязать, вышивать, на машинке выбивать, готовить, чувство вкуса у них развивали. Огромное спасибо моим родителям за наше счастливое детство.
Комментарии 17