На Мастер-классе вы научитесь:
-делатт правельное имбирное тесто, рецепт шоколадного теста в подарок;
-расскажу о своей "секретной" комбинации специй для пряников;
-рахберем правила выпекания, как сделать пряник ровным, тонким и крепким;
- научу построению домика, как сделать чертёж домика, трафареты, окна из изомальта, как подогнать пряники для ровных и аккуратных стыков.
-работа с глазурью, декор домиков, заливка, контурная и безконтурная, барельефные украшения, трафаретная роспись, кракелюр ( искусственное состаривание, эфект потресковшейся краски), рисование по сухой глазури, создание текстурных поверхностей ( бетон, штукатурка, кирпичи, дерево).
-правельная и быстрая сушка глазури на пряниках.
-пряничный домик в виде Шкатулки с печеньем или конфетами внутри.
-расскажу как хранить пряники до 6 месяцев;
А так же все тайны, секреты и подводные камни пряничного искусства.
Каждый участник МК соберёт свой домик и заберёт его с собой, у нас будет 2 варианта пряничных домиков на выбор:
1. Пряничный скворечник с милыми птичками,
2. Домик санты с 3Д санями и елками.
Все материалы для работы предоставляються, подробные рецепты и трафареты домиков в паспечатанном виде, которые вы тоже заберете с собой, брать ничего не нужно, только желание научиться чему то новому и отличное настроение!
Дата:12 июня 2021
Время 13:00-17:00
Место: кулинарная студия Лайм
Цена: 15000
Запись по предоплате 3000 на КаспийГолд
Вопросы и запись на ватсап 87071211707 Татьяна
Мк проводит @t.grin_kst
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев