Боже, вкус как в ресторане! Я всегда буду так готовить! Просто нарежьте свеклу! Вкусный САЛАТ!

Готовлю так уже 30 ЛЕТ! ЛУЧШИЙ рецепт ХРУСТЯЩИХ Малосольных Огурцов! И на ЗИМУ так закрываю!

Ингредиенты на 3-литровую банку:
Огурцы - 1,5-2 кг (в зависимости от размеров)
Вода чистая холодная - 1,5 л
Соль - 2 ст.л. с горкой
Чеснок - 5 зубчиков
Горький перец
Укроп - 1-2 зонтика
Листья хрена - 2 шт.
Корень хрена
Листья смородины - 5-6 шт.

Котлеты больше НЕ ЖАРЬТЕ!!! Рецепт для ленивых!

Рецепт:
Фарш - 600 г
Капуста - 350 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Черный перец
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло.
Соус:
Лук - 1 шт
Помидоры - 3 шт
Соль
Черный перец
Сметана - 2 ст.л.

СЕКРЕТ самой СОЧНОЙ КУРИЦЫ с красивой КОРОЧКОЙ. Этот РЕЦЕПТ КУРИЦЫ невозможно испортить!

Рецепт:
Курица - 1 шт
Топленое сливочное масло - 50 г
Соль
Черный перец
Горчица - 1 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.

Обвалял ПЕЧЕНЬ в муке с крахмалом и поджарил! Теперь только ТАК делаю! Вкуснющий САЛАТ за 20 минут!

Рецепт:
Куриная печень - 500 г
Мука - 1 ст.л.
Крахмал - 1 ст.л. (любой)
Растительное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 20 г
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 2 шт
Соль
Чеснок - 1/2 ч.л.
Кориандр - 1/3 ч.л.
Черный перец
Соленые огурцы - 3 шт
Майонез - 1 ст.л.
Петрушка