Предыдущая публикация
Ангельский бисквит:
Белки 4 шт.
сахар 75 г
мука 75 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
соль - щепотка
лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Апельсиновый курд:
цедра 1 лимона
100 мл. апельсинового сока
50 мл. сока лимона
80 гр. сахара
60 гр. сливочного масла
4 крупных желтка
1 с горкой или 1,5 ст.л. крахмала
Крем: курд + 150 г крем-чиза
https://youtu.be/UflaAvk4Hwo
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 4