Кулинарные советы для блинчиков и выпечки

Если вы решили приготовить блинчики, рекомендуем наливать тесто в бутылку. Таким образом наливать его на сковороду будет значительно проще, а остатки — легче хранить.
Пересоленное тесто для блинов будет бледным, некрасивым и не вкусным. "Пересахареное" тесто для блинов становится грубым и быстро подгорает.
Пиццу разогревайте лучше в сковороде, а не в микроволновке, так она будет ароматнее.
Чтобы легко и ровно порезать горячий пирог, погрейте перед этим нож в струе горячей воды.
Мягкий свежий батон или хлеб легко режется, если лезвие ножа перед этим на несколько секунд поместить в кипяток.
Если испеченный пирог не можете достать из формы, то заверните форму в полотенце, смоченное водой или поставьте форму на кастрюлю с холодной водой.