Предыдущая публикация
Простой в приготовлении, но невероятно вкусный.
Понадобится: 500 г свиных языков, 500 г свинины, 4 бутона гвоздики, 4 лавровых листа, 6 горошин перца, 3 ч.л. черного чая, 400 мл воды, специи по вкусу.
Приготовление: Вари язык 1,5-2 часа до готовности, промой и очисти. В 400 мл воды добавь чай и оставшиеся специи, доведи до кипения и залей этим маринадом свиной язык. Оставь его на 1 час. Отбей свинину в плоский пласт и натри специями с двух сторон. Выложи на нее язык из маринада, заверни в рулет. Заверни все в фольгу и на 50 минут в духовку при 200 градусах.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев