Предыдущая публикация
Вкуснейшая ШАРЛОТКА на сметане.
Тает во рту!
Всегда пеку по этому рeцепту:
- 4 яйца
- 150 гр сахара
- 150 гр муки
- 1 пачка ванилина
- 1 столовая ложка с горкой жирной сметаны.
- 3-4 яблока
- Корица по желанию(советую её добавить, с ней пирог очень ароматный)
Приготовление:
Очистить от семян яблоки. Нарезать дольками.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром 7-10 минут до пышной массы.
Добавить сметану. Перемешать. Добавить просеянную муку. Все аккуратно перемешать движениями снизу вверх.
2 яблока нарезанные кубиками отправляем в тесто, перемешиваем аккуратно и выливаем в форму застеленную пергаментом.
Форма диаметром 20 см. 1 яблоко нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем сверху теста.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах до готовности.
Готовому пирогу дать остыть. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой
Следующая публикация
Нет комментариев