🔸свежий огурец (крупный) 1шт.
🔸креветки 100 г
🔸яйцо 1 шт.
🔸творожный мягкий 2-3 ст. л.
🔸йогурт 2-3 ст. л.
🔸пучок петрушки и укропа
🔸листья салата
🔸соль, перец (по вкусу)
Способ приготовления огуречных ролл
1. В подсоленной воде отварите креветки, доведите их до кипения и сразу выньте из воды. Когда креветки остынут, очистите их от панцирей и мелко порубите.
2. Сварите вкрутую яйца очистите и нарежьте кубиками.
3. Измельчите петрушку и укроп
4. В творог добавьте йогурт, креветки, яйцо, зелень, соль и перец (по вкусу) и все тщательно перемешайте.
5. Огурец нарежьте тонкими полосками с помощью овощечистки. Каждую полоску сверните в рулетик и заполните приготовленным фаршем. Рулетики можно сколоть шпажкой или зубочисткой.
6. Выложите на тарелку листья салата и огуречные ролл
Эту закуску лучше подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!😉
📌 Сохраните, чтобы не потерять
Больше ПП- рецептов в моем ТГ- канале, подписывайтесь 👉 https://t.me/ yGluEqaSB09mMGY6
Рецепты выходят каждый день 👏
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев