Сохраняйте себе, чтобы не потерять ➡
Ингредиенты:
говядина 300 гр. (отварить)
фасоль красная консервированная - 1 банка
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук красный - 1/2 небольшой луковицы
грецкие орехи - горсть
кинза
лимонный сок 1-2 ст.л. (можно заменить яблочным или винным уксусом)
масло оливковое
соль, перец, специи.
⠀
Приготовление:
Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук.
Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи.
Чеснок и зелень мелко крошим.
Орехи мелко рубим.
Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым маслом и лимонным соком.
Солим и перчим по вкусу.
В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита 👍
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев