Ксения приняла предложение стать новым управляющим, а Вячеслав Тимофеев уволен по решению учредителя. Также в Дорогой появился новый сотрудник - заместитель и помощник Татьяна (справа), мы уверены, что она прекрасно будет справляться с поставленными задачами.
Задачи, которые стоят перед нами большие и амбициозные: предстоит серьезная работа над сервисом и кухней, мы осознаем, что этим направлениями в последние пару лет уделялось недостаточно внимания. Мы уже вернули ту самую диафрагму (skirt steak) и отладили гриль меню в целом, а также работаем над глобальным обновлением общего меню, до мая вас ждет минимум 25% новых позиций по всему спектру: новые стейки, горячие, супы, закуски и десерты. Мы серьезно обновляем оборудование и расширяем штат поваров, а все сотрудники зала проходят обучение сервису по самым высоким мировым стандартам. Также мы производим полную перезагрузку корпоративной культуры с новым руководством.
Позитивные изменения будут видны с каждым днем, а мы будем благодарны вам за обратную связь!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев