И не забывай делиться своими кулинарными находками с хэштегом #про100гречка!
Записывай ингредиенты для приготовления гречневой запеканки:
— гречка 350 гр;
— грибы 200 гр;
— сметана 200 гр;
— яйца куриные 3 шт;
— лук репчатый 1 шт;
— сыр 150 гр;
— сосиски 200 гр;
— сливочное масло 70 гр.
Секрет приготовления:
1) Обжарь на сливочном масле лук, затем добавь грибы и в последнюю очередь сосиски. Посоли, поперчи и обжарь ещё пару минут.
2) Для заливки смешай яйца со сметаной и водой.
3) Собери запеканку: первый слой – слегка разваренная и перемешанная со сливочным маслом гречка, второй слой – зажарка лук-грибы-сосиски, затем повтори слой гречки и тщательно пропитай заливкой (можно несколько раз постучать по столу формой с запеканкой).
4) Посыпь сыром и укрась грибами.
5) Отправь в хорошо разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита! 🤤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев