Солю так,натираю солью сало,оно возьмем,столько,сколько нужно,ледит в контейнере 5 лней в холодильнике.Достаю,соль соскребаю,натираю приправами и опять лежит сутки,и в морозильник Вкусное очень,покупаю деревенское сало,шкурка тонкая,сало как масло мягкое.
Комментарии 149