Помидоры пропустить через мясорубку,морковку мелко нашинковать ,все прокипятить в кастрюле--10',15 минут, Нашинковать капусту уложить плотно в кастрюлюи закипятить ,затем добавить болгарский перец,петрушку ,укроп ,росолить чуть ьольше чем требуется варить 15 мин , .,розложить в стерелизованые баночк /1 литровая / это на кастрюлю для борщика емкостью 3 литра ,,как прочла ,решила написать уже лет 15 так делаю / рецепт из книги кубанские разносолы ,/!!!!
Комментарии 1 833