Postarea precedentă
Говяжий фарш - 250 гр.
Свиной фарш - 125 гр.
Панировочные сухари - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Молоко - 25 мл.
Морковь - 2 шт.
Томатная паста - 2 ч.л.
Сливки жирные - 250 мл.
Петрушка - 3 веточки
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление:
1. В фарш добавляем яйцо, лук с чесноком, панировочные сухари, соль, перец, молоко, перемешиваем.
2. Формируем маленькие фрикадельки, обжариваем до золотистой корочки, перекладываем на противень, накрываем фольгой, выпекаем при 180 гр. 30 минут.
3. Пока тут же обжариваем лук, морковку, немного сахара, томатную пасту, солим. Наливаем воду, сливки увариваем. В конце добавляем чеснок и зелень.
4. Соединяем фрикадель с соусом.
Vino și tu și în OK pentru a vedea mai multe fotografii, videoclipuri și pentru a găsi prieteni noi.
Nu există comentarii