Предыдущая публикация
Оладьи на кефире с изюмом
Изюм чаще добавляют в сырники, но и оладьи с ним очень хороши.
Понадобится: 1 ст. кефира, 3 ст.л. изюма, 1 ст. муки, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 щепотка соли.
Приготовление: Залей изюм кипятком на 10 минут и обсуши. Взбей яйца с сахаром и солью, добавь кефир и перемешай. Добавь соду и оставь заготовку на 5 минут. После этого добавь просеянную муку, перемешай тесто, вмешай в него изюм и обжарь оладьи на сковороде с двух сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев