Предыдущая публикация
Салат "Прага"
Легкий в приготовлении и очень вкусный салат.
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки,
- 2 куриных яйца,
- 150 г чернослива,
- 1 небольшая головка репчатого лука,
- 1 маринованный огурчик,
- 100 г консервированного горошка,
- 1 морковь,
- майонез (вкуснее с домашним),
- соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Куриную грудки отварить, остудить и порезать кубиками. Для этого салата подойдет и филе индейки.
2. Чернослив распарить и порезать кусочками. Не стоит сильно распаривать чернослив, он должен иметь эластичность, а не быть как из компота.
3. Маринованный огурчик и лук порезать кубиками.
4. Яйца отварить и натереть на крупной терке.
5. Морковь помыть, отварить и натереть на крупной терке.
6. Из банки с горошком слить жидкость.
7. Выложить салат слоями в салатницу. Можно формировать этот салат через кольцо, так и просто выложив его в салатницу. Каждый слой, кроме верхнего, смазать майонезом. Посолить и поперчить по вкусу.
1 слой: половина порезанной грудки,
2 слой: маринованный огурчик и лук,
3 слой: натертые яйца,
4 слой: натертая морковь,
5 слой: консервированный горошек,
6 слой: остальная порция грудки,
7 слой: порезанный чернослив.
Украсить салат по желанию и дать настояться салату несколько часов.
Салат готов!
Приятного аппетита!
#салат
Следующая публикация
Нет комментариев