Это не картофель , батат (семейство вьюнковых) !!! В народе называют сладкой картошкой.Шикарный урожай!!! Почти не содержит углеводов и много клетчатки .Не боится вредителей и болезней . По вкусу напоминает картофель+морковь+тыква.Готовится быстро и просто,можно и в сыром виде употреблять.Существует много сортов: белый , кремовый,оранжевый , особенно вкусный свекольного(фиолетового) цвета.Самые крупные экземпляры до з-х кг оранжевый , напоминают узбекскую дыню.Самый мелкий - фиолетовый - просто мармелад!
Комментарии 21