А вот вам вкусный и полезный десерт из творога, орехов и сухофруктов.
Для его приготовления вам понадобится:
- творог 350 г
- сметана 100 г
- желатин быстрорастворимый 20 г + 70 г холодной воды
- орехи жареные (по вкусу - грецкие, фундук или фисташки) 200 г
- курага 100 г
- финики 100 г
- мед 70 г (или сахар 50 г).
1. Залить желатин холодной водой (70 г) и оставить набухать.
2. Смешать творог со сметаной и добавить мед или сахар.
Взбить блендером до однородной массы.
3. Разогретый в микроволновке (или на слабом огне плиты) желатин вылить в творожную массу и размешать.
Добавить жареные орехи и порезанные на кусочки курагу и финики.
4. Взять пустую литровую пластиковую бутылку, отрезать у неё горловую часть и поместить в бутылку полученную смесь.
Убрать в холодильник на 6 часов.
5. После этого, достать из холодильника, сделать на бутылке разрез и снять пластик (разорвать его).
Десерт готов.
Приятного аппетита.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1