#Баклажаны "тещин язык"
Для приготовления понадобится:
• Баклажаны - 2 кг.;
• Помидоры - 2 кг.;
• Перец болгарский - 0,5 кг.;
• Перец острый - 3-4 шт.;
• Сахар - 1 стакан;
• Уксус 9% - 0,5 стакана;
• Соль - 2 ст. ложки;
• Чеснок - 1гол.
Приготовление:
1. Сначала приготовим заправку. Для этого помидоры и перец прокрутить через мясорубку.
2. Добавить соль, сахар, уксус и поставить кипятить на 30 минут.
3. В это время баклажаны режем на язычки примерно толщиной 0,5см.
4. Добавить к томату и перцам и еще кипятим 20 минут, периодически помешивая.
5. За 5 минут до готовности добавляем чеснок, измельченный ч/з чесночницу.
6. Разложить по банкам, закатать и укутать до поного остывания.
#закр
Вкуснейший шашлык в духовке
Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими к
Раскрыт список звезд, у которых заберут дома за слова против России В лабиринтах современного законодательства России появился новый поворот, затрагивающий не только правовое поле, но и судьбы тех, кто давно завоевал любовь и признание народа. Речь идет о знаменитостях, чьи имена сегодня озвучиваются в контексте потенциальной утраты имущества. Их «вина» – высказывания, которые новый закон квалифицирует как распространение фейков о Вооруженных Силах Российской Федерации. Под ударом оказались те, кто по разным причинам выбрал путь эмиграции, оставив за спиной не только родину, но и значительную часть своего имущества. Среди них – актриса Лия Ахеджакова, которая, по мнению общественника Витал
SHAMAN перечилил 5 миллионов рублей на помощь пострадавшим в теракте Ярослав Дронов, также известный как SHAMAN, перевел на помощь пострадавшим в теракте 5 миллионов рублей и опроверг распространившуюся в интернете ложную информацию о том, что он отказывается помогать Практически сразу после теракта в Крокус Сити музыкант заявил, что готов оплатить похороны всех погибших и лечение пострадавших при теракте. "Все мы — одна большая семья. А в семье чужого горя не бывает. Я готов оплатить похороны каждого невинно погибшего, а также лечение и реабилитацию каждого пострадавшего в этой ужасной трагедии", - сказал Ярослав в видеообращении После этого в Сети распространился фальшивый снимок перепи
Ярослав Дронов, также известный как SHAMAN, перевел на помощь пострадавшим в теракте 5 миллионов рублей и опроверг распространившуюся в интернете ложную
САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ
Получается примерно 6 банок по 800 гр:
— небольшие спелые помидоры (не черри)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный перца чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист
Для маринада:
— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса
Приготовление:
Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки (это что бы они не потрескались) и сложить в стерильные банки.
Между помидорами добавляем понемногу чеснок, горький перец и лук.
Зубчики чеснока нужно разрезать на 3-4 части, чи
SHAMAN под прицелом критики: супружеская фирма как способ наживы на фанатах? В свете недавних событий популярный исполнитель Ярослав Дронов, известный под псевдонимом SHAMAN, оказался в центре обсуждения не только благодаря своему творчеству, но и из-за возможного использования сложных финансовых схем. На фоне стремительного роста популярности и соответствующего увеличения гонораров за выступления, стоимость которых достигла впечатляющих 11 миллионов рублей за час на новогоднем корпоративе, появились предположения о попытке максимизировать доходы, минимизируя налоговые отчисления. По информации от BRIEF, супруга артиста Елена Мартынова зарегистрировала индивидуальное предпринимательство, дея
В свете недавних событий популярный исполнитель Ярослав Дронов, известный под псевдонимом SHAMAN, оказался в центре обсуждения не только благодаря своему
Домашний плавленный сырок "Янтарь"
Творог-500г.
Молоко-0,5 стакана
Масло сливочное-2 ст.л.
Сода пищевая-0,5 ч.л.
Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)
1.Творог растереть с содой. Добавить молоко и хорошо размешать.
2.Нагреть на медленном огне, постоянно помешивая.
3.Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль и сливочное масло. Можно добавить специи по вкусу.
4.Довести до полного растворения, постоянно помешивая.
5.Горячим разлить в небольшие судочки!