https://recase.org/myaso-v-kislo-sladkom-marinade/ Ингредиенты:
мякоть свинины — 1-1,5 кг
растопленное сливочное масло — 1-1,5 ст. л.
зернистая горчица — 1-1,5 ст. л.
яблочный или обычный уксус — 1-1,5 ст. л.
мед жидкий — 1-1,5 ст. л.
кетчуп — 1 ст. л.
перец — 1 ч. л.
соль — 1-1,5 ч. л.
лимоны — 1/2 шт.
Приготовление:
Для приготовления маринада смешать все ингредиенты.
Мясо промыть, обсушить салфетками, сделать косые надрезы, на расстоянии 2 см друг от друга, не дорезая до конца примерно 1 см.
Тщательно натереть мясо маринадом, хорошо втирая его в надрезы в мясе, оставить на холоде на 12-24 часа.
Перед запеканием нарезать лимон и вставить его в надрезы в мясе. Завернуть мясо в 2 слоя фольги, выложить в форму для выпечки, налить 150 мл воды. Отправить мясо в духовку на 1 час 50 минут.
Через час подлить еще 150 мл воды, а в конце готовки открыть фольгу и запекать еще 20-30 минут, до румяности.
Приятного аппетита!
😉
⚠ Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 и сделайте репост 📢, чтобы не потерять!
😜 #Мясо #блюдо #кухня #пища #рецепты #кулинария #еда #блюда #food #cook
https://recase.org/oladi-s-yagodnym-pripekom/ Ингредиенты:
...https://recase.org/shampinony-v-medovom-marinade/ Ингредиенты:
...https://recase.org/syrnyy-sup-s-forelyu/ Ингредиенты:
...https://recase.org/sup-iz-pechenogo-pertsa-i-humusa/ Ингредиенты:
...https://recase.org/tayuschee-yaytso-kokot/ Блюдо это нежное, воздушное и тающее во рту.
...https://recase.org/blinchiki-s-semgoy-i-zelenyu/ Ингредиенты:
...https://recase.org/ochen-vkusnyy-oduvanchikovyy-med/ Приготовление:
...https://recase.org/kakao-s-koritsey-i-marshmellou/ Ингредиенты:
...https://recase.org/kurinye-krylyshki-v-medovom-souse/ Ингредиенты:
...https://recase.org/salat-s-shampinonami/ Ингредиенты:
...https://recase.org/italyanskaya-zakuska/ С одной стороны, что может быть проще, а с другой – что может быть вкуснее?
...https://recase.org/myaso-v-kislo-sladkom-marinade/ Ингредиенты:
...https://recase.org/legkij-na-vkus-shokoladnyj-muss/ Около 300 кал на 100 гр.
...https://recase.org/persiki-na-grile-s-proshutto-i-rozmarinom/ Ингредиенты:
...https://recase.org/shokoladnyj-pirog-bez-yaits-v-multivarke/ Ингредиенты:
...https://recase.org/zapechennyj-hleb-s-syrom-i-zelenyu/ Ингредиенты:
...https://recase.org/zapechennoe-myaso-s-vishnevym-sousom/ Телятина в духовке с соусом из красного вина, вишни и молотой корицы.
...https://recase.org/nastojka-iz-ryabiny/ Ягоды для настойки лучше всего собирать после первых заморозков.
...https://recase.org/lilovoe-morozhenoe-s-shokoladom/ Ингредиенты:
...https://recase.org/idealnyy-tomatnyy-sous-dlya-pitstsy-neapolitanskiy/ Ингредиенты:
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев