📝Ингредиенты:
Для теста:
200 г сливочного масла
1 стакан сахара (200 мл)
2 яйца
Щепотка ванилина
1 ч. ложка разрыхлителя
3 стакана муки (200 мл стакан)
Для начинки:
Джем, варенье или ягоды (например, клубника и земляника)
800 г ягод + 100 г сахара
1/2 стакана воды (200 мл стакан) смешать с 2 ст. ложками кукурузного крахмала
📝Как готовить:
Возьмите сливочное масло комнатной температуры и добавьте в него сахар, яйца, ванилин, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте и замешайте тесто.
Разделите тесто на две части, одну часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть теста на пергаментной бумаге и перенесите его на противень.
Равномерно распределите джем, варенье или ягоды сверху.
Натрите оставшуюся часть теста на терке и распределите его сверху начинки.
Печь в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение времени, пока пирог не приобретет золотистую корку и начинка закипит и загустеет.
🔝 #Пирог #Десерт #Рецепт #Гастрономия #Ягоды #Джем #Варенье
Спасибо за ваши ❤️
«ВПРОК» желает Вам приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1