Тонкое тесто для пиццы
Готовится в течении 5 минут! Очень эластичное и тонкое.
Ингредuенты:
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 г муки 1 ч.л. оливкового масла.
Молоко (или вода)
Процесс приготовления:
В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку)
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Пирожки-пятиминутки "Утренняя хитрость"
Чтобы поддержать статус супер-хозяйки, поможет дивный рецепт теста, которое можно приготовить вечером, также как и начинку. А утром его достаточно достать из холодильника и приготовить пирожки.
Ингредuенты:
Мука – 4 ст.
Caxap – 2ч.л.
Соль- ½ ч.л.
Молоко – 500 мл
Дрожжи (сухие) – 1 п. (11 г)
Масло растительное – 2 ст. л.
Процесс приготовления:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и оставляем на 10 минут.
Добавляем к дрожжевой смеси растительное масло, соль и муку. К слову, муки может понадобиться меньше или больше, смотрите по консистенции теста – оно не должно липнуть к рукам.
Полученное тесто, отправляем в холодильник. И утром можно
Быстропоедаемый овощной салат
Очень вкусный салатик! И, действительно, быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто и очень красивый даже на вид.
Ингредuенты:
300 г белокочанной капусты
2 стручка сладкого перца
2 зубчика чеснока
2 помидора
1 луковица
20 г зелени петрушки
50 г ядер грецких орехов
1 щепотка сахара
1 чайн. ложка горчицы
3 ст. ложки растительного масла
соль
Процесс приготовления:
Капусту мелко нашинковать. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой. Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками. Петрушку порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать.
Д