♨ ВкусНяшка ♨

✨Домашний квас Ингредиенты: Хлеб черный (Бородинский) - 400 г. Изюм - 100 г. Вода - 3,5 л + 30 мл Сахар - 200 г. + 100 г. Дрожжи сухие - 3 г.

🥰 Мини пицца как в детстве Ингредиенты (на 8 шт): Теплое молоко - 300 мл Дрожжи - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Мука - 600 гр Соль - 1 ч.л Сливочное масло - 60 гр Соус: Томатная паста - 2 ст.л Вода - 170 мл Соль, сахар, прованские травы - по вкусу

ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ С ФАРШЕМ И КАРТОШКОЙ. Для теста: 1 кг муки пшеничной 1,5 ч л соли 1 ст.л.сахара 1 ст.л.сухих дрожжи 600 мл теплой воды примерно Для начинки: 500 гр мяса говядины 4-5 картофеля 2 больших лука 2 ст л растительного масла Зелень Соль, перец.

Плов из говядины на костре Ингредиенты: Говядина - 1.2 кг Рис (девзира) - 800 гр Лук - 3 головки Морковь - 3 шт. (крупные) Чеснок - 2 головки Острый перец - 2 шт Соль, перец, зира, барбарис, приправа для плова Растительное масло

Салат «Гости на пороге» Ингредиенты: - яйцо - 1 шт - сервелат - 150-200 гр - консервированная кукуруза - 1/2 банки - огурец - 2 шт - сухарики - 1 упаковка - майонез - по вкусу.

Лежали давиче у меня пельмехи в морозилке. Тииихо так лежали - не высовывались. Морозились от всех - на верхней полочке, да на деревянной досточке. Ждали своего судного дня и никого не трогали, ни к кому не приставали. ТАК НЕТ ЖЕ Ж!!! Понеслись мои белы рученьки на ночь глядя компотик деткам на утро варить. Открываю морозилочку - а они там, крохотули, белясыми попками друг к другу жмутся, прижимаются - ну как было их от холода да не спасти? Что ж я - не человек, что ли? Спасала кардинально - баньку им с паром протопила, в купальни царские сопроводила. Искупались пельмешуньи в кипящем чане с кореньями и зеленью целительными, специями заморскими припудрились. Закружились на радостях, завертелись, в хороводы пустились. А после - на СПА-процедуры отправились- с маслами сливочными, на сковороде каленными. Раздобрели пельмешкины, юбчонки свои солнцеклешные расправили. Халосенькие такие стали - глаз не отвести! И они, пельмешихи гладкокожие, лоснёнощекие, в долгу передо мной не остались - спасли меня от напасти припадка ночного голода! Начисто спасли - под чистУ тарелочку, хлебушком вымоченною, языком вылизованною. Фсё! Больше никаких на ночь компотиков!!! Vitalina Kigim

Воздушные пончики 🍩 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Соль - 1/2 ч/л Сахар - 3 ст/л Ванильный сахар - 1 ч/л Яйцо - 1 шт Дрожжи - 1 ч/л Мука - 430-450 г Сливочное масло - 50 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

Идеальный творожный кулич 🐣 Ингредиенты: Для теста : Творог - 180 г Яйцо - 2 шт Сахар - 100 г Сливочное масло- 100 г Соль - щепотка Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч/л Изюм - 100 г Цедра апельсина Глазурь: Белок яйца - 1 шт Сахарная пудра - 50 г Лимонный сок - 1 ч/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

Пышные оладьи 🛒 Ингредиенты: ▫️Яйцо 1 шт ▫️Сахар 3 ст л ▫️Ванилин ▫️Соль 0,5 ч л ▫️Кефир тёплый 3,2% 250 мл ▫️Мука 250 гр ▫️Сода 1 ч л без горки ▫️Уксус 9% 1 ч л Перед выпечкой не размешивать тесто.