1. Заранее достаньте сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Изюм необходимо промыть и замочить в горячей воде.
2. В 100мл горячей воды добавляем соду и размешиваем.
3. Вливаем в миску. Туда же добавляем кефир. Перемешали. И просеиваем половину муки (примерно 1 стакан). Все хорошенько перемешали и пока откладываем в сторону на 15 минут.
4. В это время в другой миске смешиваем сахар с яйцами и взбиваем несколько минут, пока масса не станет полностью белой.
5. Добавляем туда сливочное масло и еще раз взбиваем до однородной консистенции.
6. Вливаем кефирную смесь, перемешали и просеиваем оставшуюся часть муки. Естественно все перемешиваем))
7. Изюм просушили бумажным полотенцем, соединили с тестом и готово.
8. Остается разложить тесто по формочкам. Я брала небольшие, бумажные, по 9см в высоту и 9см в ширину.
9. Смазываем их растительным маслом и выкладываем тесто. Заполняем примерно на 2/3, так как во время запекания куличи поднимутся.
10. У меня теста хватило на 3 формочки. Соответственно, если у вас формы будут больше, то выйдет 2 кулича.
11. Отправляем все в духовку и выпекаем при 180 градусах. Мои запекались 40 минут, но точное время зависит от вашей духовки и размеров формы. Если вдруг в процессе запекания видите, что верх уже подрумянился, а внутри куличи еще не пропеклись - накройте их фольгой или бумагой для выпечки.
12. Верхушки у моих куличей вышли не очень ровными, поэтому выпирающие бугры я подрезала ножом.
13. Когда куличи остынут - покрываем глазурью и украшаем посыпкой. Рецепт глазури будет в следующем ролике)
По вкусу тесто немного похоже на манник на кефире. Очень мягкое, вкусное и отличается от классического теста на куличи. И при этом действительно хорошо поднимается. Так что, кто не дружит с дрожжами и тестом - берите рецепт на заметку. Действительно легко и просто готовится.
С наступающим праздником Светлой Пасхи)))
Рецепты Для Лентяев
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
ГРЕЧКА С ГРИБАМИ В МИКРОВОЛНОВКЕ - Рецепты ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ГАРНИРОВ на Каждый ДЕНЬ!
Ингредиенты:
• 100гр гречки • 1 ст. воды • 100-150гр шампиньонов • Сушеный лук • Сушеный чеснок • Кусочек сливочного масла Гречку заливаем водой и оставляем набухать 5-10 минут. Нарезанные грибы солим, перчим, посыпаем чесноком и луком и в микроволновку без крышки на 3-5 минут. Добавляем к грибам гречку и на 10 минут под крышкой в микроволновку. Перемешиваем, добавляем сл.масло и еще на 2 минуты в микроволновку.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
СЫРНИКИ С ФИНИКАМИ - Вкусные и Простые ПП ДЕСЕРТЫ для похудения
Ингредиенты (на 6 сырников):
• 10шт фиников • 200гр творога • 1 яйцо • 2 ст.л. манной крупы • Мука Замачиваем финики в кипятке на 5-10 минут, удаляем косточки. В блендер кладем творог, финики, яйцо и манную крупу. Перемалываем в однородную массу. Посыпаем стол мукой и формируем сырники. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон на среднем огне.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
ПОЛЕЗНЫЕ БУТЕРБРОДЫ - ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ для ПОХУДЕНИЯ!
Ингредиенты (на 3-4 бутерброда):
• 150гр творога • 150гр йогурта • Пучок свежей зелени • Специи (сушеный молотый чеснок, можно паприку, красный острый перец и т.п. на свой вкус) • Полоски слабосоленой рыбы + огурцы или помидоры • Листья салата + редис или болгарский перец • Хлеб Смешиваем творог с йогуртом, добавляем мелко нарезанную зелень, специи, солим и перчим. Намазываем на хлеб. Сверху в качестве первого варианта выкладываем полоски рыбы и кружочки помидор или огурцов. В качестве второго варианта выкладываем листья салата и кружочки редиса или кусочки болгарского перца.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда, приготовить которые легко и просто.
Так же записываю обзоры на необычные, модные и интересные продукты из супермаркетов.
Если вам нравятся вкусные и быстрые рецепты - подписывайтесь.
Комментарии 1