Предыдущая публикация
На 2 скумбрии:
вода 350-400мл.
соль 3 ч .л.
сахар 2 ч.л.
зерна кориандра 3/4 ч .л.
перец горошком 1/2 ч. .л
лаврушка 3 шт.
В кипящей воде растворить соль, сахар, положить пряности.Остудить. Рыбу почистить от внутренностей,порезать на кусочки,сложить в миску,залить остывшим маринадом. Оставить мариноваться на сутки в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
Множество простых и интересных рецептов здесь: http://www.russiakitchen.ru/
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3