Предыдущая публикация
Салатная капуста👍
Самое время приготовить этот вкусный салат, который я готовлю много лет
по несколько раз за осень.
Рецепт:
- 2 кг нашинкованной капусты
- 500 г очищенного и нарезанного соломкой болг перца
- 400 г репчатого лука, нарезанного тонкими полукольцами
- 400 г натертой моркови (у меня на терке для корейской моркови)
- 2 стол ложки соли без горки
- 3-4 стол ложки сахара без горки
- 100 мл 9% уксуса
- 200 мл раст масла
Хорошенько перемешиваем и оставляем в миске на час. Далее перекладываем в чистые сухие банки и убираем в холодильник. Эта порция примерно одна 3-х литровая банка. Не заметите, как сьедите)
(с) Дачa, сад, огорoд
Следующая публикация
Комментарии 5