🍥🍪🧇
📝Рецепт песочного печенья:
Подготовить ингредиенты:
масло сливочное 200 гр
сахар 150 гр
сахар ванильный 10 гр
яйцо 2 шт.
мука пшеничная 420 гр
разрыхлитель теста 5 гр
Приготовление:
🔸Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры.
🔸Масло хорошо взбить с обычным и ванильным сахаром при помощи миксера.
🔸По одному добавить яйца, после каждого взбить до однородной массы.
🔸Муку смешать с разрыхлителем и порциями просеять в масляную массу. Замесить мягкое нелипкое тесто.
🔸Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
🔸Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Тесто раскатать в пласт толщиной 6 мм.
🔸Вырезать формочками печенье.
🔸Противень застелить бумагой для выпечки и аккуратно разложить печенье на расстоянии друг от друга. Сверху можно посыпать сахаром или измельчёнными орешками
🔸Выпекать в середине духовки 8-10 минут
🔸Песочное печенье готово!
Из данного количества теста получается 750 гр печенья.
Приятного аппетита!
http://babka-praskovia.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев