Предыдущая публикация
- 04:21
- 04:21
- 04:56
- 03:51
- 05:04
- 05:14
- 02:01
- 03:38
- 05:04
- 02:06
Родные обожают! Обед, который я могу готовить хоть каждый день.
Для фрикаделек из булгура
1 стакан мелкого булгура (стакан 200 мл)
1 стакан горячей воды
1 яйцо
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка перцовой пасты
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка тмина
Другие материалы
1 чайный стакан вареной зеленой чечевицы
5 столовых ложек масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 луковица
1 чашка макарон
1,5 чайные ложки сушеной мяты
1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого красного перца
Примерно 1,5 литра воды (зависит от размера макарон)
Для фрикаделек из булгура1 стакан мелкого булгура (стакан 200 мл)
1 стакан горячей воды
1 яйцо
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка перцовой пасты
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка тмина
Другие материалы1 чайный стакан вареной зеленой чечевицы
5 столовых ложек масла
1 столовая ложка томатной пасты
1 луковица
1 чашка макарон
1,5 чайные ложки сушеной мяты
1 чайная ложка соли 1 чайная ложка молотого красного перца
Примерно 1,5 литра воды (зависит от размера макарон)
00:22
Беррийский паштет
Ингредиенты
тесто:
мука – 300 гр.
сливочное масло (маргарин) – 200 гр.
вода – 70-90 мл.
лимонный сок (яблочный уксус) – 2 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
фарш - +/- 1 кг
яйца – 5-6 шт.
лук-шалот – 5-6 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
базилик (петрушка) – небольшой пучок
ром (по желанию) – 2 ст.л.
соль
перец
Ингредиентытесто:
мука – 300 гр.
сливочное масло (маргарин) – 200 гр.
вода – 70-90 мл.
лимонный сок (яблочный уксус) – 2 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
начинка:
фарш - +/- 1 кг
яйца – 5-6 шт.
лук-шалот – 5-6 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
базилик (петрушка) – небольшой пучок
ром (по желанию) – 2 ст.л.
соль
перец
00:44
Секрет вкуса
Добавлено видео
04:21
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Секрет вкуса - сообщество для тех, кто хочет познать кулинарный мир для себя по новому. Каждый день вкусные рецепты и видео-рецепты, которые помогут увеличить ваш диапазон знаний в кулинарии.
Скрыть информацию
- Ереван
Фото из альбомов