Очень сочные и вкусные ленивые голубцы. От таких голубцов без ума вся моя семья!
Ингредиенты:
- 500 гр свежего фарша
- 300 гр капусты,
- 100 гр риса,
- 1 яйцо, соль, перец
⠀
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, рис заранее замочить, добавить фарш, соль, перец, яйцо.
Тщательно перемешать. Сформовать котлетки.
Приготовить их можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выложить в форму и запечь в духовке.
Сначала без соуса минут 20, а затем полить соусом и еще 20 минут запекать.
Соус: 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.
Приятного аппетита!
Я прочитала текст и с удовольствием смеялась . "Вся моя семья - без ума" Нееее, я делать так точно не буду, зачем мне моя семья умолишенная Не в обиду сказано, хорошего вам настроение и приятного аппетита!
А меня бабушка ничему не учила. Я всё сама, сама. А чего не знаю, интернет мне в помощь, вот с такими бабушкиными рецептами, а ещё тетиными, золовкиными....
Комментарии 9
Нееее, я делать так точно не буду, зачем мне моя семья умолишенная
Не в обиду сказано, хорошего вам настроение и приятного аппетита!