Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион". Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще. Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.
Торт Эстерхази
Бюджетный вариант вкуснейшего орехового торта торта на арахисовой муке. При желании вы можете использовать любую другую: миндальную или фундучную.
Арахисовый дакуаз:
Белок - 250 г
Сахарная пудра или сахар - 150 г
Арахисовая мука - 150 г
Пшеничная мука - 40 г
+
Кондитерские мешки
Белки с сахарной пудрой взбить в плотную массу. Арахисовую муку перемешать с пшеничной и аккуратно замесить белковое тесто.
Переложить массу в кондитерский мешок и отсадить на силиконовый коврик 6 кругов диаметром 18 см. Выпекать при температуре 200°С 5-7 минут до образования колера. Охладить.
Заварной крем:
Желток - 45 г (3 шт кат С1)
Сахар - 120 г
Молоко - 200 г
Масло сливочное - 200
Мы должны соблюдать правила ношения георгиевской ленточки!
Для каждого из нас День Победы в ВОВ является сложным, но светлым и сильным событием.
Советский Союз был вынужден отдать десятки миллионов жизней, чтобы все мы жили в мире, не знающим боли и страдания!
Сегодня мы почитаем и отдаем дань памяти каждому, кто всеми силами шел к этой дате… 9 мая.
24 апреля “Волонтеры Победы” запустили ежегодную акцию “Георгиевская ленточка”.
Активисты ходят по городу и раздают символ доблести и Великой Победы всем желающим.
Но носите этот знак правильно и аккуратно!
Важная дата! 10 лет назад, 27 апреля 2014 года Луганская Народная Республика дала отпор государственному перевороту на Украине. Это был первый шаг на пути к независимости от Незалежней! Остальные подробности – в новом видео.
Достойный повод научиться шить!
Чтобы помочь нашим раненым бойцам, волонтеры из Рязанской области научились шить бельё, которое затем отправляют в госпиталь Донецка! Потому что #МЫВМЕСТЕ!
Подробнее – здесь!
Как прошел финал XX студенческого Чемпионата России по игре “Что? Где? Когда?”. Событие, которое завершилось 26 апреля на выставке-форуме “Россия” объединило 47 студенческих команд, сыгравшие 6 туров. Подробнее – на кадрах.
Мoркoвный тoрт с апельсинoвым курдoм и грильяжем
Пoнадoбится:
Для кoржей:
400 г мoркoви, натертoй на мелкoй тёрке
150 г грецких oрехoв
4 яйца
250 г сахара
250 мл растительнoгo масла без запаха
300 г муки
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л сoды
Сoк и цедра oднoгo апельсина
Для курда:
Цедра апельсина
70 мл апельсинoвoгo фреша
3 желтка
50 г сахара
50 г сливoчнoгo масла
3 г желатина
18 г вoды
Для грильяжа:
50 г сахара
80 г oрехoв (я делаю с фундукoм)
Для крема:
450 г твoрoжнoгo сыра
250 г сливoк 33-35%
120-150 г сахарнoй пудры
Яйца взбить с сахарoм в течение 10ти минут, аккуратнo тoнкoй струйкoй влить маслo.
Муку смешать с сoдoй и разрыхлителем, аккуратнo пoдмешать кo взбитым яи