Ингредиенты:
- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 63
(angrymark) Нет сил и энергии на активные игры с детьми?
(angrymark) Отдышка?
(angrymark) Не нравиться отражение в зеркале?
ТОГДА ТЕБЕ К НАМ(!)
Бесплатный чат " Стройняшки" ждёт именно тебя(pointer)(!)(flirt)
Участвовать может каждая!!! Бесплатно!!!
Город не имеет значение!!!
(diamond)(diamond)(diamond)(diamond)(diamond)(diamond)(diamond)(diamond)
Что ты получишь:
(up_graph) Мотивацию(bikini)
(telephone) Общение и поддержку(muscle)
(book) Рецепты пп и тренировку(weight)
(nobattery) Заряд энергии(battery)
(racing_flag) Марафоны и призы(gift)
ДЕЙСТВУЙ!!!! Пиши мне в viber " хочу в чат" по номеру 8-951-310-13-11 Наталья.
Измени свою жизнь сегодня!!!!