У нас в семье это блюдо называют " грузинчики" , ничего общего с грузинской кухней, скорее от слова " погружать" , ну это я так думаю, а почему так назвали уже никто и не знает
Я такие готовлю. Это очень вкусно. Овощную подушку можно по-разному готовить, с соусом или томатной пастой, на сливочном масле, со специями. Овощи любые можно. Иногда салат из закруток выливаю на сковородку, тоже вкусно, сверху сметану.
Комментарии 23