👏📌☑
Скумбрия запеченная в духовке. Для 2-х предварительно размороженных скумбрии вам понадобится 2 ч.л. соли 3-4 ст.л. растительного масла без запаха 2 ч.л. копченой паприки 1. У скумбрии удалить голову, потроха, черную пленку (позвоночную мембрану). Промыть рыбу под проточной водой и слегка обсушить. 2. Натираем снаружи и внутри скумбрию сначала мелкой солью, даем 3-5 минут постоять. Потом похлопывающими движениями распределяем по рыбе масло. 3. Заворачиваем в пищевую пленку или плотно в пакет. Убираем на 4-6 часов в холодильник. 4. Достаем, рассол выливаем, рыбу промакиваем салфеткой. 5. Натираем скумбрию копченой паприкой и снова в пленку или в пакет. 6. Убираем еще на 2–3 часа в холо
❤😚⚡
⬇⚡↙
🔆✔☑
Показать ещё