СССР - вспомним лучшее!

Супер вкусный ужин
Ингредиенты:
курин печень - 500 гр
мука - 4 ст. л
копчен паприка - 2 ч. л
сухой базилик - 1 ч. л
соль, перец - по вкусу
лук - 1 шт
сметана - 3 ст. л
сухой чеснок

Бисквит на желтках
Ингредиенты для формы 14 см:
желтки - 3 шт
сахар - 50 гр
соль
молоко - 50 гр
растительное масло - 25 гр
мука - 75 гр
кукурузный крахмал - 5 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л
цедра лимона или апельсина - по желанию