Блогерская кухня. Индейка в чугунке

Вот эта куча еды получилась из 1/4 части без хребта ( нога-бедро-часть спины).
Готовила по-новому, в чугунке.
Сначала замариновала на ночь. Маринад:
- примерно 3/4 стакана мандаринового сока( надавила из неудачных мандаринов)
- 1/4 стакана растительного масла без запаха
- соль
- молотый чеснок
- копченая паприка, примерно по 1 ч.л. без горки. Все смешала в мисочке.
Индюка положила в два крепких пластиковых пакета ( один в один), вылила маринад, выдавила воздух, завязала и оставила в холодильнике на ночь.
На следующий день чугунок выстелила двумя слоями пекарской бумаги, уложила туда птицу, края бумаги завернула внутрь, накрыла крышкой. Запекала 2 часа п

Запорожский фронт: «Днепр» сорвал попытку контрудара ВСУ

Украинские генералы опасаются, что русские войска сумеют скрытно подготовить мощный удар на южном фланге

Медовый торт

Вам понадобится:
• сливочное масло - 100 г
• сахарный песок - 100 г
• мёд - 100 г
• сода - 0,5 ч.л.
• яйцо - 3 шт.
• мука - 520 г
• соль - по вкусу
Для крема:
• яйца - 2 шт.
• сахарный песок - 150 г
• кукурузный крахмал - 4 ст.л.
• молоко - 500 мл
• сливки 33% - 400 мл
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 5-7 минут

Письма солдат ВСУ из Часова Яра:

«Пацаны кладут жизнь за клочок какого-то непонятного города, да и города уже нет»

«Туман войны» немного рассеялся в микрорайоне «Канал», в котором наши бойцы ворвались на ремонтный завод

Ударно! В России спущен на воду арктический лайнер

На Средне-Невском судостроительном заводе спустили на воду новый тип судна – пассажирский круизный лайнер ледового класса, предназначенный для путешествий по Енисею.
А ещё за последние полторы недели заложили или спустили десяток различных судов. Судостроители взяли ударный темп, в текущем году ожидается ввод в эксплуатацию сразу четырёх новых верфей.
Об этом, и не только, а также об истории спасения расскажем в сегодняшнем выпуске после краткой сводки позитивных новостей.